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ブックマークプラス by SEO対策

渋い深緑色のウール着物
 黒いガラス張りのビルには看板も飾りもない。パンやケーキを売っている店という「ヒント」は、ビルの入り口の右側に立てられた看板一つだけ。ビルの正面中央にある穴のような入り口をくぐると、蓮の花の形をした広場が現れる。このビルは正方形の中央を花の形でくり貫いたような形をしている。ゴヤールのバッグを持った30代前半の女性たちがガラスのショーウィンドウを覗く様子は、まるでギャラリーで美術作品を鑑賞しているようだ。 ここは「デザート・ギャラリー」を目標とする「パッション5」。簡単に言えばパン屋だ。この「デザート・ギャラリー」のオーナーはパリバゲット、パリクロワッサン、シャニー、サムリプ食品など、さまざまな製菓・製パンブランドを手掛けるSPCグループ(許英寅〈ホ・ヨンイン〉会長)だ。 しかしこのビルをただの「パン屋」と考えるのは難しい。まずはその圧倒されるようなインテリア。売り場の広さは660平方メートルだが、実際に使用している空間は330平方メートル程度...

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(引用 livedoorニュース
End of the Line: The Failure of Amtrak Reform and the Future of America's Passenger Trains
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